Coupe Pêche Melba

Ein alt bekanntes Dessert, immer wieder ein leckerer Abschluss nach einem feinen Essen. 

 

Zutaten: (für 4 Personen)

  • 4 Pfirsichhälften (Dose)
  • 400 g Himbeer Topping    
  • 700 g Vanille-Eiscrème

     

Zubereitung:

  • Pfirsichhälften in einem Sieb abtropfen lassen
  • Von der Eiscrème schöne Kugeln formen und in vorgekühlte Eisbecher geben
  • Mit dem geschlagenen Rahm dekorieren
  • Jede Portion mit einer Pfirsichhälfte belegen, mit Himbeer Topping übergiessen
  • Nach Belieben dekorieren
     

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Rezept Coupe Pêche Melba

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