Frische Erdbeeren... ein feines Sommerdessert, welches einfach vorzubereiten ist.
Zutaten: (für 4 Personen)
- 600 g Erdbeeren
- 200g Erdbeertopping
- 1 dl Rahm
- 500 g Vanilleglacé
- 1 Esslöffel Pistazienkerne
Zubereitung:
- 600 g Erdbeeren halbieren und mit 200g Erdbeertopping marinieren.
- Die Erdbeeren in Coupe-Gläser verteilen und darauf Vanilleglacé-Kugel legen.
- Mit Rahmtupfen und den gehackten Pistazienkernen garnieren.
