Bases pour boisssons
Les bases pour boissons sont des produits semi-finis dont la composition est conçue avec grand soin pour permettre au fabricant de boissons une production simple et sûre de ses produits.
Pour les boissons alcoolisées ou non alcoolisées – pour les boissons avec ou sans jus – nous élaborons pour vous la solution optimale pour chaque type de boisson.
Aussi bien pour les bases pour boissons claires que troubles, un concept est toujours à la base de la mise au point de la teneur en sucre, de la coloration et de l’arôme.
Nous employons aussi des composants fonctionnels dont la demande est toujours de plus en plus forte. Par exemple, vitamines et minéraux pour des boissons dédiées au sport; extraits de thé ou fibres alimentaires pour des boissons dédiées au bien-être.
Lors du développement des bases incolores ou colorées pour boissons claires, la transparence du liquide est primordiale. Grâce au choix précis des concentrés de jus de fruits n’entraînant aucun trouble ou dépôt dans la boisson, le client peut se fabriquer des boissons de jus claires, des sodas, des limonades ou encore des boissons à la mode.
